Նա բացահայտ վարողն է այնպիսի հիթային հեռուստաշոուների, ինչպիսիք են Hell's Kitchen և Ramsay's Kitchen Nightmares, հայտնի է իր դաժանորեն ազնիվ քննադատություններով: ռեստորանի կառավարում և նույնքան պախարակելի քննադատություն գործընկեր խոհարարի ուտեստների նկատմամբ: Նրա ծայրահեղ ազնվությունը, կրակոտ բնավորությունը և ուժեղ կարծիքները դարձել են նրա ապրանքանիշը որպես հայտնի խոհարար: Բայց ի՞նչ կասեին այլ հայտնի մարդիկ Գորդոն Ռամզայի -ի սեփական խոհարարական ստեղծագործությունների մասին:
Ramsay's ռեստորանային խումբը՝ Gordon Ramsay Restaurants-ը, գործում է ավելի քան երեսունհինգ ռեստորան աշխարհի տարբեր երկրներում, արժանացել է մի շարք մրցանակների ռեստորանային հյուրընկալության համար և ներկայումս ունի Michelin յոթ աստղ:Ramsay-ի խոհանոցը սովորաբար կենտրոնանում է մսային ուտեստների վրա (նա արտահայտել է ծայրահեղ հակակրանք վեգանների նկատմամբ), ներառելով բրիտանական փաբի սնունդը և ֆրանսիական ավանդույթները, և վաստակել է հանրահայտ երկրպագուների զանգված: Սակայն կարծիքները միշտ չէ, որ դրական են եղել և շատ տարբեր են հայտնի մարդկանց շրջանում:
8 Խոհարարի գործընկեր Մարիո Բատալիին քննադատել են Ռեմսիին
Խոհարար Մարիո Բաթալին խորապես քննադատում էր Ռեմսիի սնունդը: 2009 թվականին The Guardian-ին տված հարցազրույցի ժամանակ Բաթալին, ում անվանել են «ամերիկացի Գորդոն Ռեմզին», նկարագրել է իր գործընկեր խոհարարի կերակուրը որպես «ձանձրալի» և «հնացած», և պնդել է, որ Ռեմսին «չի հասկանում բաղադրիչների կարևորությունը»։, ի տարբերություն իր ավելի տաղանդավոր կոլեգաների։ Բաթալին և Ռամզին երկար տարիներ շարունակ վեճ են ունեցել, և Բաթալին արգելել է Ռամսիին իր ռեստորաններից և հրաժարվել սեղաններից, երբ պահանջվում է:
7 Պիրս Մորգանը տպավորված չէ Vegan Dish-ով
Երբ 2019-ին մասնակցում էին CQ Men of the Year մրցանակաբաշխությանը, Պիրս Մորգանին և նրա կնոջը Ռամսեյը մատուցեց տավարի միֆ Ուելինգթոն, խեցգետին և վեգանական ուտեստ:Չնայած նրան, որ վայելում էր տավարի միս Վելինգտոնը, որը նա նկարագրում էր որպես «համեղ», Մորգանը խորապես տպավորված չէր իր կնոջը մատուցած վեգանական ճաշատեսակով: ― Ճշմարտությունն այն է, ― ասաց Մորգանը, ― դա անուտելի, սարսափելի կեղև էր։ Ռեմզին ետ է կանգնել Ջեյմս Կորդենի հետ The Late Late Show-ին ներկայանալիս՝ ասելով, որ «Այնպես որ, Պիրս Մորգանն այժմ սննդի քննադատ է» և «Գնա ինքդ»::
6 Ջիջի Հադիդը զարմանալի երկրպագու է
Սուպերմոդել Ջիջի Հադիդը, ով 2016 թվականին մասնակցել է Ramsay-ի «Celebrity Masterchef Showdown» շոուին, և՛ Գորդոնի, և՛ նրա խոհարարության երկրպագուն է: Երկուսն էլ կիսում են սննդի հանդեպ խորը սերը, ընդ որում Ռեմզին Ջիջիին անվանել է «մոլորակի ամենաբարդ սննդարարներից մեկը»: Ջիջին շեֆ-խոհարարի միանշանակ երկրպագուն է, և երկուսն էլ պարբերաբար միմյանց բաղադրատոմսեր են ուղարկում՝ փորձելու համար: Խոսելով PEOPLE-ի հետ՝ Ռեմզին ասաց. «Ջիջին ինձ ուղարկեց այս [մակարոնի] ուտեստը մի քանի շաբաթ առաջ Instagram-ով և ասաց. «Շեֆ խոհարար, ի՞նչ ես կարծում»: Եվ ես ասացի. «Աղջիկ, դա լավ է: Իրականում, դա լավ է»:
5 Ջեյմի Օլիվերը իրերն անհատականացրել է
Բրիտանացի խոհարար Ջեյմի Օլիվերի և Ռեմսիի միջև տարիներ շարունակ տևած դառը վիճաբանության ընթացքում շատ կոշտ արտահայտություններ հնչեցին միմյանց հասցեին: Պաշտպանվելով ավստրալացի հեռուստահաղորդավար Թրեյսի Գրիմշոուի մասին Ռեմսիի խոսքերից, Օլիվերը արտահայտեց իր ցածր կարծիքը Ռեմսիի մասին՝ որպես խոհարարի: Ռեմզեյը նույն կերպ արձագանքեց՝ Օլիվերին անվանելով «մեկ կաթսայի հրաշք» և պնդելով, որ իրեն ստիպել են բողոքել Օլիվերի ռեստորաններից մեկում մատուցվող ճաշից, ինչը նա շատ հազվադեպ է անում:
4 Մարկուս Ուորինգը հարգում է Ռեմսիի սնունդը
Չնայած Ռեմսիի հետ երկարատև պայքարին, լոնդոնցի հայտնի խոհարար Մարկուս Ուորինգը դեռ բարձր է գնահատում Ռեմսիի ուտելիքը: Մարզվելով որպես Ռեմզիի հովանավորյալ իր հայտնի լոնդոնյան Aubergine ռեստորանում, Ուորինգը հակասում է Ռեմսիին, երբ նա «կռիվ է ընտրում»՝ այլևս չցանկանալով իրեն «պահել անկյունում»:Երկու ճանապարհները բաժանվեցին, բայց Ուերինգը շարունակում էր իր հիացմունքն արտահայտել Ռեմսիի նկատմամբ՝ որպես խոհարար։ «Ես ճանաչում եմ այդ մարդուն։ [Բադրիջանը] շատ յուրահատուկ տարածք էր, այս երկրի երբևէ արտադրված ամենաթեժ խոհանոցը: Խորհրդանշական: Ռեմզին և Օբերջինը գրավեցին լոնդոնյան սննդի տեսարանը և ամբողջովին հեղափոխեցին այն: Եվ դա այլևս երբեք չի արվի: Շատ լավ է, չէ՞:»
3 Դեյվիդ Բեքհեմը և՛ ընկեր է, և՛ երկրպագու
Ֆուտբոլիստ Դեյվիդ Բեքհեմն իր հիացմունքն է հայտնել Ռեմսիի կերակուրից։ Երկուսն էլ զարմանալիորեն լավ ընկերներ են՝ կիսում են շատ քաղցր «միասին բրոմանս», ընդ որում Ռեմզին մի անգամ հրավիրել է Բեքհեմին մրցելու իր The F Word շոուում, որտեղ երկուսն էլ միասին պատրաստել են ռիզոտոյի ուտեստ: Զույգը նույնիսկ մոտ էր միասին ռեստորան բացելուն 2013 թվականին: Բեքհեմը կանոնավոր կերպով աջակցում է Ramsay's ռեստորաններին, ներկա գտնվելով վերջերս բացման միջոցառմանը, որպեսզի իր աջակցությունը տա՝ առաջարկելով իր հավանության կնիքը:
2 Անեկդոտներ Շեֆ խոհարար Ջինո Դ'Ակամպոյի հետ
TikTok-ի տեսահոլովակում Ռամզին խստորեն քննադատեց Ջինոյի բուրգերի բաղադրատոմսը, ընկեր-խոհարարին անվանելով «բլիթ» և հարցրեց. «Չե՞ք պատրաստվում պատրաստել բուրգերը»: Այնուամենայնիվ, Ջինոն լավ ընդունեց քննադատությունը և կատակեց. «Չեմ համբերում տեսնելու տեսանյութ, որտեղ դուք իտալական ուտելիք եք պատրաստում, և հետո ես վրեժ կլուծեմ»: Կարոտում եմ քեզ շեֆ խոհարար։ Իր տեսահոլովակում Դ'Ակամպոն ակնարկել է, որ ինքը չի սիրում Ռեմսիի իտալական բաղադրատոմսերը, բայց ընդհանուր առմամբ նրա խոհարարության երկրպագու է:
1 Ռիտա Օրային անտեսել են Գորդոնի ռեստորաններից մեկում
Դեռևս 2017 թվականին Ջոնաթան Ռոսի շոուում ելույթի ժամանակ երգչուհի Ռիտա Օրան ընկերներին Գորդոն Ռեմսիին և Էդ Շիրանին ասաց մի առիթի մասին, որ իրեն մերժել են մուտք գործել խոհարարի ռեստորաններից մեկը՝ իր հագնված հագուստի պատճառով: Պատմությունից ցնցված Ռեմզին խնդրեց Ռիտային հայտնել ռեստորանի անունը, բայց նա հրաժարվեց, որպեսզի ինչ-որ մեկին փորձանքի մեջ չգա: Ռմսեյը Ռիտային հետ հրավիրեց ճաշելու, և նա ուրախությամբ ընդունեց: Միևնույն ժամանակ, Էդ Շիրանը կատակով առաջարկեց, որ կարող է այցելել «Հիթրոուում գտնվող մեկին, ով պատրաստում է ինքնաթիռի սնունդը:«
