10 հայտնի կին խոհարարներ, ովքեր հասնում են փառքի

10 հայտնի կին խոհարարներ, ովքեր հասնում են փառքի
10 հայտնի կին խոհարարներ, ովքեր հասնում են փառքի
Anonim

Մարդիկ ողջ աշխարհում ճանաչում են այնպիսի հարուստ և հայտնի հայտնի խոհարարների, ինչպիսիք են Գորդոն Ռեմզին, Վոլֆգանգ Պակը և Գայ Ֆիերին: Այնուամենայնիվ, շատ տաղանդավոր կին խոհարարների կարելի է անտեսել: Քանի որ կանայք օրեցօր հայտնվում են ավելի բարձր պաշտոններում աշխատավայրում, հասարակությունը տեսնում է հզոր դիրքերի տեղաշարժ: Սուս-խոհարար աշխատելուց մինչև սննդի բլոգերներ մինչև խոհարարության դասեր վարելը, կանայք գտել են իրենց տեղը այս ոլորտում և բարձրանում են բարձունքներ:

Այսպիսով, տեղին է միայն նշել խոհարարական արդյունաբերության բազմաթիվ տաղանդավոր կանանցից միայն մի քանիսը: Տարբեր ծագում ունեցող կանանց և կարիերայի ուղիներից առանձնացնելը պարզապես միջոց է նշելու լավագույն կին խոհարարներին, որոնք ծաղկում են խոհարարական ոլորտում:

10 Մեգան Գիլ

Hell's Kitchen-ի 20-րդ սեզոնի փոխչեմպիոն դառնալուց հետո Դենտոն, Տեխաս նահանգի բնակչուհի Մեգան Գիլը տարավ իր երկրորդ տեղը և հիանալի կարիերա կատարեց դրանից: Նա այժմ աշխատում է որպես շեֆ-խոհարար Դալլաս Կովբոյների մասնավոր ակումբում: Նրա տաղանդը և շոուի մեջ մղվող ցանկությունը սկիզբ դրեցին հաջող կարիերայի՝ աշխատելով իր NFL թիմում:

9 Կլոդետ Զեպեդա

Բնակվելով Կալիֆորնիայի Սան Դիեգոյից՝ Կլոդետ Զեպեդան ազգային ճանաչում է ձեռք բերել El Jardin-ի գործադիր խոհարարի և գործընկերոջ դերի համար: 2019 թվականին նա հիմնադրել է Viva La Vida-ն, որն անվանվել է Ֆրիդա Կալոյի հայտնի մեջբերումից, որն օգնում է կարիքավոր միայնակ մայրերին: Ընկերությունը կարողանում է օգնել մեքսիկացի մայրերին, ովքեր օգնության կարիք ունեն՝ չզոհաբերելով իրենց անձնական անվտանգությունը: Նախքան իր ձեռնարկատիրական արկածներում հաջողությունը, նա մասնակցել է «Թոփ խոհարարի» 15-րդ և «Թոփ խոհարարի» Մեքսիկայի սեզոնների 2-րդ սեզոններին:

8 Արիել Կոնտրերաս-Ֆոքս

Hell's Kitchen-ի 6-րդ սեզոնում մրցելուց և ի վերջո 18-րդ սեզոնում հաղթելուց հետո Արիել Կոնտրերաս-Ֆոքսը մեծ հաջողություններ ունեցավ ոլորտում:Ցնցող որոշում կայացնելուց հետո հրաժարվելու ողջ կյանքի դիրքից՝ աշխատելով որպես Gordon Ramsay Hell's Kitchen ռեստորանի գործադիր խոհարար, Արիելն անցավ իր հաջողակ ճանապարհին: 2020 թվականին նա գիրք հրատարակեց և հայտնվեց ռեստորանային հիանալի կարիերայով։

7 Քորթնի Ֆուտչ

2018-ին Քորթնի Ֆուտչը բացեց The Spread Catering Co-ն և սկսեց կազմակերպել ընթրիքներ: Նա սովորել է դառնալ միքսոլոգ Փարիզում, որպեսզի ինտեգրի իր հմտությունները կատարյալ իրադարձություններ ստեղծելու համար: 2020 թվականին ժամանակն էր ստեղծելու իր առաջին խոհարարական գիրքը՝ «Early Enough»-ը՝ կենտրոնանալով նախաճաշի բաղադրատոմսերի վրա: Այժմ Քորթնի Ֆուտչը գործնականում դասավանդում է խոհարարության և միքսոլոգիայի դասընթացներ՝ տնային խոհարարներին օգնելու համար զարգացնել իրենց հմտությունները:

6 Զոլա Նենե

Արդյունաբերությունում գրեթե մեկ տասնամյակ աշխատելուց հետո Զոլա Նենեն սկսեց նոր դեր խաղալ որպես դատավոր «The Great South African Bake Off»-ում, որը հեռարձակվեց 2017 թվականին: Հաջորդ երկու տարվա ընթացքում նա թողարկեց երկու խոհարարական գիրք: Նա ստեղծեց իր սեփական շոուն՝ Celeb Feasts with Zola-ն, իսկ 2020-ին միացավ Գորդոն Ռամսեյ: Uncharted-ի երկրորդ սեզոնին, որը տեղի է ունենում Հարավային Աֆրիկայում:

5 Կիկի Բոկունգու Լույա

Kiki Bokungu Louya-ն իր հմտությունները կենտրոնացրել է սննդի և ֆերմերային աշխատողների նկատմամբ արդար վերաբերմունքին աջակցելու վրա: Kiki-ն հիմնադրել է Folk & The Farmer's Hand and the Nest Egg Detroit-ը: Կայունությունը նրա առաջնահերթությունների վերևում է, և նա աշխատում է տեղական համայնքների հետ՝ տարածաշրջանում տնտեսական ռազմավարություններ մշակելու համար:

4 Բրուք Ուիլյամսոն

Բրուք Ուիլյամսոնն իր կարիերան սկսել է 17 տարեկանում՝ ուսուցչի օգնականից դառնալով խոհարար և դառնալով Սանտա Մոնիկայի Michael's-ի ամենաերիտասարդ շեֆ-խոհարարը: Top Chef-ի 14-րդ սեզոնը հաղթելուց հետո նա այժմ աշխատում է ամուսնու հետ՝ ստեղծելով ճաշացանկ, ճանապարհորդում տաղանդավոր խոհարարների հետ և մասնակցում No Kid Hungry-ին:

3 Լիզա Դալ

Լիզա Դալը տեղափոխվեց Սեդոնա, Արիզոնա, որտեղ ասվում է, որ նա առանձնահատուկ հոգևոր էներգիա ունի իր որդու կորստից հետո: Նա որոշեց զբաղվել խոհարարության հանդեպ իր կիրքով և կարիերա ստեղծել ռեստորանային ոլորտում՝ հարգելով իր որդուն:Լիզա Դալի մանտրան է՝ «երբ սիրով ես եփում, հոգին ես կերակրում»։ Այսօր Dahl Restaurant Group-ն ունի հինգ ռեստորան, որոնք ունեցել են տասնամյակների հաջողություններ, որոնց պատերին պարգևներ կան:

2 մայիսի շոու

Մեյ Չաուն արագորեն համբավ ձեռք բերեց՝ 2017 թվականին Ասիայի լավագույն կին խոհարարի կոչումը ստանալուց հետո: Նա ունի երեք ռեստորան՝ Little Bao, Second Draft և Happy Paradise: Իր նորահայտ ժողովրդականությամբ նա դարձել է ոչ միայն հաջողակ խոհարար, այլ նաև ԼԳԲՏՔ+ իրավունքների պաշտպան Հոնկոնգում։

1 Amandine Chaignot

Ֆրանսիացի խոհարար Ամանդին Շայնոն կիսվել է այս ոլորտում աճելու իր անձնական և մասնագիտական զարգացման պատմությունով: Նա հասկացավ, որ իր կյանքի երկու կողմերը ձեռք ձեռքի տված են միմյանց հետ, և նա չկարողացավ առանձնացնել դրանք, ինչպես սկզբում կարծում էր: Կայունությունը, առողջ ապրելակերպը և էթիկական լուծումները նրա կյանքի երկու կողմերում էլ նրա նշանաբանի առաջնահերթությունն են:

Խորհուրդ ենք տալիս: